Categoria: Corsi

Le basi della PASTICCERIA VEGETALE. L' ultimo dei 4 incontri del Corso "NUTRIRSI DI SALUTE" in cucina Il dolce, l'ultima nota del pasto, la più golosa. Un dolce può essere sano senza rinunciare ai piaceri della gola! Sono convinta che la salute del ...

ABC della cucina vegetale - preparazioni di baseMolti piatti necessitano di preparazioni di base per essere realizzati, in questo corso scopriremo insieme i fondamentali per poterli realizzare.Nel primo dei 4 incontri prepareremo insieme latte vegetale, besciamella, fondi, creme e pasta fresca, e vi dimostrerò come sia possibile accostarli con ...